Recettes

 
Salade de taboulé

Salade de taboulé

Pour cela, il faut

2 Personnes

250 g de semoule de couscous
4 dl de bouillon de légumes, sans matières grasses
1 oignon
1 concombre
3 tomates
150 g de thon rosé
¼ de citron, écorce râpée
5 cs de jus de citron
1 ½ dl d'huile d'olive
2 cc sambal olek
sel
poivre
1/2 bouquet de persil à grandes feuilles
10 feuilles de menthe
Et voilà comment ça marche
  • Verser le couscous dans un plat creux. Porter le bouillon à ébullition et le verser sur le couscous. Laisser reposer 10 minutes, puis bien mélanger avec les mains.
  • Hacher finement les oignons.
  • Peler les concombres, les couper en deux, puis en minces rondelles. Couper les tomates en tranches.
  • Mélanger le tout au couscous.
  • Emietter et incorporer le thon.
  • Assaisonner d'écorce râpée de citron, de jus de citron, d'huile d'olive, de sambal olek, de sel et de poivre.
  • Hacher finement le persil et ajouter en mélangeant.
  • Garnir de quelques feuilles de menthe.

Autres propositions

Bol de salade estivale

Bol de salade estivale

Burrito bowl

Burrito bowl

Rouleaux de salade farcis aux lentilles

Rouleaux de salade farcis aux lentilles

Salade de betterave au poulet

Salade de betterave au poulet

Salade de betteraves Rouges cuites aux oranges

Salade de betteraves Rouges cuites aux oranges

Salade de chou chinois aux fruits frais

Salade de chou chinois aux fruits frais

Salade de cornettes

Salade de cornettes

Salade de courge et de pomme et truite

Salade de courge et de pomme et truite

Salade de fenouil orientale

Salade de fenouil orientale

Salade de légumes aux pommes de terre

Salade de légumes aux pommes de terre

Salade de pastèque grillée aux tomates, aux oignons, à l'estragon et au cottage cheese

Salade de pastèque grillée aux tomates, aux oignons, à l'estragon et au cottage cheese

Salade de quinoa

Salade de quinoa

Salade de quinoa au céleri-branche

Salade de quinoa au céleri-branche

Salade de riz aux asperges

Salade de riz aux asperges

Salade de tomates et poivrons

Salade de tomates et poivrons

Newsletter

Gardez la forme avec la bonne dose d'informations.